本文目录一览:
- 1、香菇菜心的做法和营养价值介绍
- 2、香菇菜心的做法大全
- 3、香菇菜心家常做法
- 4、菜心怎么做好吃
- 5、菜心香菇怎么炒好吃?
- 6、香菇菜心怎么炒
香菇菜心的做法和营养价值介绍
1、加入味精,用水淀粉勾芡,淋油,盛在煸炒过的菜心上面即可。食用价值:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。
2、提高机体免疫功能:香菇可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、菜心洗净,香菇泡水后撕成小块,葱切成葱花,蒜切成粒备用。热锅冷油,放入蒜末和葱花,炒香。倒入香菇翻炒几分钟。待香菇出水后,放入菜心翻炒至熟软。
香菇菜心的做法大全
1、食材:香菇、菜心、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法:菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。
2、做法一。原料:香菇80克,菜心10根,植物油、白糖、味精、淀粉、酱油各适量。做法:香菇用温水浸泡后,剪去根,反复清洗干净,挤去水分。锅内放油烧热,放入香菇略煸炒一下,加入酱油、白糖,加盖烧煮入味。
3、将香菇撕下蒂,洗净后晾干备用。锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜煸炒出香味。将香菇放入锅中,翻炒几下后加入适量的水,盖上锅盖慢火炖煮10分钟左右。炖煮至香菇熟透后加入盐调味即可。
4、做法:将新鲜的菜心清洗干净以后,切成两半以后备用。将香菇清洗干净以后,放入到清水中泡发。锅内加入适量的清水,大火煮开时候,将青菜放入到锅内,加入适量的盐和色拉油吊水以后取出沥干水分。
5、香菇菜心家常做法:食材:香菇、菜心、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法:菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。
6、香菇菜心的做法:香菇用温水浸泡后,剪去根,反复清洗干净,挤去水分。小油菜取菜心,清洗干净。将菜心焯烫后捞出摆盘。锅内放油烧热,放入香菇略煸炒一下,加入酱油、白糖,加盖烧煮入味。
香菇菜心家常做法
做法:菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会。
食材:香菇、菜心、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法:菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。
做法:将菜心洗净,切成适当的长度备用。锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜煸炒出香味。将菜心放入锅中,翻炒几下后加入适量的水,盖上锅盖慢火煮3分钟左右。煮至菜心变软熟透后加入盐和酱油调味即可。
将菜清洗干净。水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用。菜心捞出,然后过一遍凉水。挑选大小基本一致,表面光洁的香菇,去梗备用。
菜心怎么做好吃
1、清炒菜心 能较好地保留菜心的矿物质。需准备的食材有适量的菜心、油、盐、大蒜。先把菜心洗干净,切成一段段,接着把大蒜洗净剁碎。准备好食材之后,把锅烧热,倒油,倒进剁碎的大蒜,把油炒香。
2、白灼菜心做法: 菜心洗净,水开加少许油、少许盐,放入菜心焯水两分钟后盛出。热油蒜末爆香,加入调好的汁(两勺生抽、1勺蚝油调汁),煮开,淋到菜心上即可。
3、菜心用水浸泡十五分。清洗干净,掰去黄叶。姜切片,清洗一下。干净锅开中大火烧热,倒入玉米油,油略多一些,放入姜片,爆香,晃动锅,让锅边也有油。放入略微沥干水分的菜心,用锅铲翻炒。
4、白灼菜心做法:菜心洗干净,大蒜剥皮剁成蒜末备用。清水大火烧开放入少许盐,一勺白糖,一点花生油,放入菜心,焯水30-40秒。菜心捞起来控水,摊开晾凉,装盘。把剁好的大蒜洒在上面,放入生抽,浇上热的花生油。
5、锅置火上放油烧至八成热,将菜心放入略煸炒后盛盘里待用,断生即可。将锅洗净置火上,放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味,再将香菇下锅炒约一分钟。
6、首先将菜心去头去叶尾,蒜子切成蒜米。锅中加入清水,加少许盐,倒入少许食用油,将菜心倒入锅中,烫软后捞出。
菜心香菇怎么炒好吃?
1、菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会。
2、原料:香菇100克、菜心100克、盐、味精、青菜、酱油。做法:把香菇浸泡好后,滤去水,放少许油煸炒几下,再放几滴酱油即可出锅待用。
3、香菇用温水浸泡后,剪去根,反复清洗干净,挤去水分。小油菜取菜心,清洗干净。将菜心焯烫后捞出摆盘。锅内放油烧热,放入香菇略煸炒一下,加入酱油、白糖,加盖烧煮入味。
4、食材:菜心200g、香菇片30g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,下入切好的洋葱丁炒香。
5、菜心500g。香菇200g。蒜2瓣。葱1根。盐、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、淀粉适量。制作步骤:菜心洗净,香菇泡水后撕成小块,葱切成葱花,蒜切成粒备用。热锅冷油,放入蒜末和葱花,炒香。
6、蚝油菜心香菇怎么炒 材料:菜心、香菇、色拉油、蚝油、生抽、盐、淀粉、蒜瓣、枸杞子。做法:将新鲜的菜心清洗干净以后,切成两半以后备用。将香菇清洗干净以后,放入到清水中泡发。
香菇菜心怎么炒
菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。沥干水分摆盘。炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会。
将菜心洗净,切成适当的长度备用。锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜煸炒出香味。将菜心放入锅中,翻炒几下后加入适量的水,盖上锅盖慢火煮3分钟左右。煮至菜心变软熟透后加入盐和酱油调味即可。
香菇用温水浸泡后,剪去根,反复清洗干净,挤去水分。小油菜取菜心,清洗干净。将菜心焯烫后捞出摆盘。锅内放油烧热,放入香菇略煸炒一下,加入酱油、白糖,加盖烧煮入味。
做法:将新鲜的菜心清洗干净以后,切成两半以后备用。将香菇清洗干净以后,放入到清水中泡发。锅内加入适量的清水,大火煮开时候,将青菜放入到锅内,加入适量的盐和色拉油吊水以后取出沥干水分。