本文目录一览:
- 1、怎样用砂锅蒸米饭
- 2、砂锅饭的做法是什么?
- 3、牛肉胡萝卜砂锅饭
怎样用砂锅蒸米饭
1、食材准备:大米1杯,一根排骨,半勺柱候酱,盐,生抽,淀粉,小半个洋葱,5朵香菇,姜1块,小半碗黄豆,花生油,料酒,一个鸡蛋,葱花等。
2、如何使用砂锅煮饭 米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。 放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过的米少些)。开大火,同时定时15分钟。
3、砂锅如何煮饭才不会糊 先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。沙锅中倒入清水,大火煮沸。
砂锅饭的做法是什么?
1、砂锅饭的做法步骤如下:工具/原料:砂锅、炒锅、冬瓜一小块、香菇5朵、猪肉100g、大米150g、食用油、盐、白糖、胡萝卜一小块、生抽、老抽、耗油。砂锅内部抹上一层食用油,把大米洗净放进砂锅里。
2、煮米:将大米洗净放入砂锅中,倒入适当的水,大火煮开。滤米:待猛火将大米煮到8分熟的时候,用滤网滤去米汤待用。
3、砂锅饭的做法步骤 食材:大米适量、小油菜5颗、腊肠一根、鸡蛋一个 调味料用量:姜一小块、酱油一勺、蚝油半勺、白糖半勺、香油一勺、开水一勺,油,盐各适量 口味:咸香,家常 大米淘洗干净。加水浸泡一个小时。
牛肉胡萝卜砂锅饭
胡萝卜丝将胡萝卜用刨成丝,加入锅中,大火烧开。大米煮熟取适量大米,用清水淘洗一两次后,放一边备用。然后起锅,点火,在锅里加点食用油,油热后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。
首先我们需要先将大米淘洗干净,然后放到一旁浸泡一下,因为我们一会要做干饭,如果不浸泡的话做不好。将胡萝卜、茭白、西兰花都清洗干净,然后将胡萝卜和茭白切成丁,西兰花切成小朵。
〖做法〗 生米泡水半小时,牛肉用酱油、蚝油腌制备用。米饭水量要少些,这样才好出锅巴。 煮饭的同时煎土豆丁金黄,用半勺生抽调味备用。. 牛肉炒熟. 豆芽炒熟。
将鸡蛋打入碗中,打匀后备用。将生姜和蒜切成末备用。将砂锅加热,倒入适量的油,待油热后放入腌制好的肉块,煸炒至变色。将蘑菇、胡萝卜、豆角放入砂锅中,煸炒一会儿。
砂锅内部抹上一层食用油,把大米洗净放进砂锅里。加上没过一个手掌的清水,炉灶上小火煮饭。炒锅放油,油热先放胡萝卜进去炒一炒,再把肉馅放进去翻炒;肉馅变色后,把香菇丁也放进去翻炒。